乐鱼电竞公民网北海9月27日电 （陈燕、冯肖慧）9月27日饮食，桂菜特质美食工业对接运动正在北海举办。运动旨正在协同商量沿海餐饮美食起色倾向、改进办法、品牌打造及市集扩展，促进广西餐饮工业高质地起色饮食饮食。

　　本次运动系“壮美广西 味见山海”2024年广西餐饮文明运动周的系列运动之一。运动由广西壮族自治区商务厅、北海市公民当局、中国烹调协会主办饮食饮食，广西烹调餐饮行业协会、北海烹调餐饮行业协会承办。

　　会上，采购代表接踵公布采购需求，临蓐商、供应商上台推介产物。东盟特质产物、广西特产、北部湾海产物等规模的生厂商与经销商、代办商、采购商实行专项对接，并就购销项目实行了签约。

　　广西卓着的生态境况生长出了纯自然、原生态、网罗广的桂菜食材谱系，修建了桂菜酸饮食、甜、苦、辣、咸、鲜全掩盖的味型江湖，培植了桂菜酥、脆、爽、滑、嫩、弹齐聚的口感系统，酿成了独具一格的广西多民族饮食文明。

　　广西壮族自治区商务厅闭联承当人表现饮食，此次运动聚焦促进广西餐饮工业高质地起色，为临蓐商、代办商、经销商、采购商、餐饮机构搭修高成果、低本钱、零隔断的对接平台乐鱼电竞，打造从食材种植、临蓐加工到物流配送、扩展出卖的完好、矫健饮食、有竞赛力的桂菜工业链，将桂菜品牌推向宇宙，走向寰宇，让更多的人分解和友好桂菜。

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